L’été n’est pas encore terminé mais avec la météo du moment ici – pluie et température en baisse – nous avons déjà mis un pied en automne. Et ce n’est pas pour me déplaire car pommes, poires, noix et plats réconfortants font leur réapparition et j’adore ça ! J’ai donc eu envie ce dimanche de… Lire la suite Crumble (sans sucre ajouté) pommes et prunes
Point de recette aujourd’hui mais un nouveau style d’article pour marquer cette rentrée 2017 ! Je vous ai préparé une petite sélection shopping Décoration/Art de la table. La tendance, vous le remarquerez au premier coup d’œil, est marquée par la Nature. Du vert, du green, des feuilles, des fleurs…. viennent délicatement orner le linge de… Lire la suite #Shopping – Ma sélection de rentrée très « green » !
#Goûtersmaison Biscuits aux figues Et voilà, la rentrée est passée ! Nous voilà replongés dans notre sacro-sainte routine dans laquelle, si vous avez des enfants, le goûter occupe une place importante. Et bien entendu il est bien meilleur et bien plus sain s’il est fait maison. Voici donc aujourd’hui une recette réalisée il y a… Lire la suite
Je reviens aujourd’hui avec l’une de ses salades colorées et originales, rapides à préparer, saines et pleines de bonnes choses que j’adore ! Au quotidien, varier les menus et trouver de nouvelles associations, c’est un vrai défi ! Alors dès qu’une nouveauté pointe le bout de son nez, je la saisis. C’est en feuilletant le… Lire la suite Salade composée aux 2 haricots
Une version originale de la pizza, c’est ce que je vous propose avec cette recette de Pizzettes roulées au chèvre et à la crème de poivron. A servir accompagnées de crudités, d’une salade verte ou servies lors d’un apéritif amélioré, ces savoureuses petites pizzas devraient en séduire plus d’un. J’ai choisi la facilité en garnissant… Lire la suite Pizzettes roulées au chèvre et au poivron #jeuLaBonneBox
Carte postale gourmande aujourd’hui sur le blog avec cette nouvelle recette ! Les Bretons et amateurs de notre belle région le connaissent par cœur et en général l’adorent, surtout accompagné d’un bon thé ou d’un café. Je veux parler d’une de nos spécialités régionales : le gâteau breton :-). Seulement 4 ingrédients composent la recette de ce… Lire la suite #Recettes Bretonnes – Gâteau breton au caramel
Pâques approche et les friandises chocolatées qui vont avec commencent à pointer le bout de leur nez… Je vous ai donc concocté de délicieux chocolats sains et gourmands pour l’occasion. Je les ai parsemés d’un petit ingrédient magique, un super-aliment qui fait des miracles dans ton corps et dans ta tête j’ai nommé : le… Lire la suite Chocolats noirs croustillants aux spéculoos et au Moringa
Je voulais vous parler d’autre chose aujourd’hui que de recettes. Un peu de ma vie quotidienne et de ma manière de vivre, faite de petits gestes pour préserver notre planète. Je n’ai pas vocation à faire la morale à qui que ce soit bien évidemment. Mais je fais partie de ceux qui pensent que les petits… Lire la suite Mon geste écolo pour la planète : la carafe d’eau filtrante
Pour les soirs où le temps manque pour passer du temps en cuisine, cette recette se révélera une alliée sûre. Du goût, de l’originalité, de la cuisine saine… ce Curry de pois chiches déniché chez Yummix devrait se retrouver sans tarder sur votre liste des recettes à faire prochainement. Je l’ai réalisé dans mon Thermomix,… Lire la suite Curry de Pois chiches #vegan #cuisinesaine
Il y a quelques semaines, suite à l’invitation du blog Be Breizh Blog qui regroupe l’actualité de blogs bretons, j’ai pu assister à un cours de cuisine de la Chef Nathalie Beauvais. Son établissement est une institution sur Lorient, dans le Morbihan. « Le Jardin Gourmand« attire depuis des années de nombreux gourmands et sa réputation n’est plus… Lire la suite Cuisiner avec…. Nathalie BEAUVAIS – Chef du Jardin Gourmand
