Une petite entrée simple et sans prétention, très rapide à exécuter : ces tartelettes feuilletées feront une belle entrée en matière au sein d’un repas de grillades par exemple. Avec le soleil qui a repointé son nez, on a bien envie de fraîcheur et de saveurs du Sud !
Ingrédients
. feuilles de brick
. 1 tomate, des tranches de camembert (ou de chèvre)
. herbe de Provence, fleur de sel et huile d’olive
. Plier vos feuilles de brick au format de vos plats. Les enduire au pinceau d’huile d’olive.
. Déposer en alternance les tranches de tomate et de fromage. Parsemer d’herbes de Provence et de fleur de sel.
. Enfourner 10 mn à 190°
Régalez-vous !
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Un superbe blog que je découvre avec plaisir et gourmandise, merci pour toutes ces délicieuses recettes 😀
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