Pain, brioche et compagnie·Pancakes·Petits Gâteaux/Goûters

Pancakes moelleux aux pommes

Voici une gourmande façon d’intégrer des fruits dans une recette de basique pour le goûter ou le petit-déjeuner. Cette version de Pancakes aux pommes est délicieuse et moelleuse à souhait grâce à la présence, dans la pâte, de fromage blanc. Nappés de miel ou de sirop d’érable, ces pancakes constitueront la base d’un goûter ou d’un… Lire la suite Pancakes moelleux aux pommes

Brioches·Pain, brioche et compagnie

Brioche aux pépites d’érable #recettelabonnebox

Il faut l’avouer Novembre c’est le mois où on a envie de choses « doudou », de pulls tout doux, de chocolat chaud au coin du feu… Bref de réconfort et de chaleur ! Et si on se préparait une brioche parsemée de pépites de sirop d’érable, découvertes dans la Bonne Box de Novembre, juste comme ça… Lire la suite Brioche aux pépites d’érable #recettelabonnebox

petit-déjeuner·Petits Desserts·Vite fait bien fait !

Pudding aux graines de chia, flocons d’avoine et fruits frais

Rappelez-vous le mois dernier je vous présentais mon nouveau partenaire La Bonne Box, une box remplie de douceurs prêtes à déguster pour « Le Petit-déjeuner« . J’ai découvert à cette occasion une savoureuse confiture de framboises jaunes de la marque Bruneton, légèrement acidulée qui se mélange parfaitement à d’autres fruits. Associée à de la pomme, des cranberries et des noix,… Lire la suite Pudding aux graines de chia, flocons d’avoine et fruits frais

Cuisine et bavardages·Partenaires

#Nouveau Partenaire : La Bonne Box

Il y a du neuf dans ma cuisine…. Un nouveau partenaire gourmand s’est glissé ce mois-ci dans ma boîte aux lettres. Une « petite » boîte pleine de saveurs, de découvertes et de plaisir, j’ai nommé La Bonne Box ! Chaque mois, autour d’un thème, cette box vous propose un assortiment de produits d’épicerie fine. Accompagnant les 5… Lire la suite #Nouveau Partenaire : La Bonne Box

Aides culinaires·Concours

Amlou (amandes, huile d’argan et miel)

Connaissez-vous le Amlou ? Cette spécialité marocaine à base d’amandes et d’huile argan est servie au petit déjeuner ou au goûter pour agrémenter des tartines de pain par exemple. J’ai reproduit la recette de Fadila, ayant reçu en test de l’huile d’Argan de mon partenaire les Huiles Guénard. Cette huile assez spéciale m’a beaucoup surprise. Elle… Lire la suite Amlou (amandes, huile d’argan et miel)