Concours·Friandises·Vite fait bien fait !·Vous reprendrez bien un peu de dessert !

Chocolats noirs croustillants aux spéculoos et au Moringa

Pâques approche et les friandises chocolatées qui vont avec commencent à pointer le bout de leur nez… Je vous ai donc concocté de délicieux chocolats sains et gourmands pour l’occasion. Je les ai parsemés d’un petit ingrédient magique, un super-aliment qui fait des miracles dans ton corps et dans ta tête j’ai nommé : le… Lire la suite Chocolats noirs croustillants aux spéculoos et au Moringa

Petits Gâteaux/Goûters

Sablés cacahuète et chocolat

Des petits sablés chocolatés pour accompagner votre thé, ça vous tente ? Il faudra cependant vous y prendre un peu en avance pour les préparer puisque quelques heures (voire une nuit) sont nécessaires à leur repos. Dans la recette initiale, ces biscuits étaient parfumés à l’orange et faits à base d’huile d’olive. J’ai choisi ici… Lire la suite Sablés cacahuète et chocolat

Petits Desserts·Tartes et Gâteaux·Vous reprendrez bien un peu de dessert !

Fondants banane et chocolat

Avec ces petits fondants, les amateurs de l’association de la banane et du chocolat vont être séduits. Sans sucre ajouté, ils se dégustent aussi bien réchauffés que frais. J’ai découvert cette recette en me promenant sur Pinterest. Elle est extraite du joli blog Cuisine en scène sur lequel vous trouverez des recettes légères et savoureuses, plus… Lire la suite Fondants banane et chocolat

Tartes et Gâteaux·Vous reprendrez bien un peu de dessert !

Moelleux au chocolat (sans beurre et sans oeufs)

Il y a des recettes comme ça qui vous trottent dans la tête jusqu’à l’obsession : il faut que je fasse cette recette,  il faut que je fasse cette recette ! Mais parfois le manque de temps, UN aliment manquant, des enfants insupportables…. entravent cette folle envie, vous frustrant encore plus… Mais ça y est… Lire la suite Moelleux au chocolat (sans beurre et sans oeufs)

Mousses·Vite fait bien fait !·Vous reprendrez bien un peu de dessert !

Mousse au chocolat parfaite !

Je partage avec vous aujourd’hui l’un de mes classiques en cuisine. Un petit dessert que tous les Gourmands adorent mais dont la version parfaite peut être difficile à trouver. Depuis que j’ai découvert cette recette de mousse au chocolat, je n’en fais plus d’autres. Sans beurre, sans sucre, cette recette demande seulement deux ingrédients. Elle n’est ni écœurante, ni trop… Lire la suite Mousse au chocolat parfaite !